| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
El vino
Gran Predicat es un vino que demuestra la gran estructura y potencial de los vinos prioratinos, vinos frescos con una personalidad muy marcada por el terruño, minerales y poderosos. Y en particular, el vino con el que Grifoll Declara busca transmitir la diversidad de los parajes del término de El Molar. Una selección de uvas de las variedades autóctonas garnacha (50%) y cariñena (50%) de las partidas de Solanes, Comes y Barranc. Cada lugar por su nombre, tal y como se hacía antiguamente.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Granate |
|---|---|
Nariz | Fruta negra compotada / Mineral / Hierbas mediterráneas |
Boca | Mineral / Fresco / Taninos dulces |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Madera |
|---|---|
| Período de crianza | 15 meses |
| Edad de las barricas | Nuevas |
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
| Edad de la viña | Entre 50 y 80 años |
|---|---|
| Suelo | Llicorella |
| Clima | Mediterráneo con influencia continental |
La bodega
Celler Grifoll Declara
La Bodega de la familia Grifoll se remonta al año 1880. Varias generaciones de la familia Grifoll han ido elaborando los caldos de sus propios viñedos en "El Molar" hasta el año 2001, año en el que se funda la nueva Bodega “Cellers Grifoll Declara” para elaborar y envejecer grandes vinos en la zona del Montsant y Priorat. Su situación geográfica, en el municipio de El Molar, pueblo que tiene en su término municipal dos Denominaciones de Origen (Priorat y Montsant), hace que...
