| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
| Producción | 27.000 botellas |
Ficha técnica
El vino
Gran Colegiata, el vino más icónico de Bodegas Fariña y la marca con la que empezaron a elaborar vino embotellado en Toro con un corte más moderno, presenta su nueva añada con un cambio de imagen que hace un guiño a sus orígenes, ya que optan de nuevo por la botella borgoñona, tal y como era en los años 70.
Es un vino marcado por la fruta, donde prevalece la armonía entre los delicados aromas y sabores y los derivados de una sutil crianza en roble.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Granate |
|---|---|
Nariz | Fruta negra / Regaliz / Ciruelas / Cacao / Balsámicos |
Boca | Sedoso / Complejo / Equilibrado |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Puntuación y premios
| 2015 | 93 PN | 93 DC |
|---|
PN: PeñínDC: Decanter
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 18 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble americano |
Viñedo
| Edad de la viña | 60 años |
|---|---|
| Clima | Continental |
La bodega
Bodegas Fariña
Fundada en 1942 por Salvador Fariña, Bodegas Fariña es uno los nombres más destacados de la DO Toro y uno de sus principales impulsores. Una bodega en la que Manuel, siguiendo los pasos de su padre Salvador, ha querido mantener el carácter familiar y la misma ilusión y pasión. En la actualidad sus vinos son el resultado de una excelente combinación de las técnicas más modernas y los métodos tradicionales de esta región. El catálogo de la bodega incluye una línea de vinos...
