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Ficha técnica

TipoVino rosado
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,0%

El vino

Un gran rosado, elaborado con el mosto flor de los mejores racimos de merlot, afrutado, potente, sabroso y de bello color. Además, muy versátil a la hora de acompañar distintos platos gracias a su gran complejidad, potencia y estructura.

Consumo y conservación

Servir entre 14 ºC y 16 ºC

Puntuación y premios

202292 PK
202190+ PK
PK: Parker

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker

The intense rosé 2021 Gran Caus Rosat was produced with Merlot but looks like a red from Pinot Noir, according to Carlos Esteva, produced like the wines from the Rhône. But in 2021, it had a longer maceration to achieve this bright ruby color and to obtain more density. It's more like a claret, with purity, atypical and more like a light red, with texture and structure. It goes very well with all sorts of food. The 18 hours of maceration and 13.5% alcohol make it a powerful rosé. 20,000 bottles produced. It was bottled in April 2022.

— Luis Gutiérrez (30/9/2022)Robert Parker Wine Advocate Añada 2021 - 90+ PARKER

Opiniones de nuestros clientes

4,5/5
8 opiniones
Añada:

La bodega

Can Ràfols dels Caus

Can Ràfols dels Caus

Can Ràfols dels Caus es un verdadero icono del vino catalán, una bodega ejemplar cuyos cimientos son el amor por la naturaleza y el respeto por la tierra. Corría 1979 cuando Carlos Esteva decidió irse a vivir a la finca que su abuelo tenía en el Garraf, a menos de 20 kilómetros del mar. Carlos rehabilitó la histórica masia (sXVI) de Can Ràfols dels Caus, regeneró el viñedo y, siguiendo su espíritu...

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