FIRMA COCINERO Gilles Goujon AOP Corbières Los vinos del chef Gilles Goujon - 3 estrellas Michelin - Cuvée Gourmet Para Gilles Goujon, ser un Chef siempre se ha traducido en la capacidad de mostrar el camino hacia la búsqueda de la excelencia. En 1996, ganó el título de "Uno de los mejores artesanos de Francia". Primera estrella en la Guía Michelin en 1997, Segunda estrella en 2001, y suprema consagración en 2010 con la atribución de la Tercera estrella y la designación del título de Chef del año, esto, tras haber obtenido el año anterior cinco toques en el Gault y Millau.
Al igual que con sus platos, el chef ha seleccionado cepas excepcionales. Las cuvées “Gourmet” se elaboran de hecho con uvas cuidadosamente seleccionadas y elegidas por el Chef. Su saber hacer revela en sí mismo toda la elegancia, potencia y sutileza de los vinos del sur de Francia.
Este vino obtuvo la medalla de oro de la guía de vinos Gilbert & Gaillard. Esta guía es una referencia imprescindible para los profesionales y amantes del vino de todo el mundo.
¿A qué sabe este vino?
Vista
Rojo cardenalicio
Nariz
Fruta negra compotada / Especias / Madera
Boca
Taninos elegantes / Vivo / Equilibrado / Acidez bien integrada
Promoción válida para un importe mínimo de compra de 99 €. Cupón válido durante cuatro semanas desde la fecha de emisión. No acumulable con otras promociones, a excepción de la promoción de transporte gratuito.
