| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | Sin indicación geográfica (España) |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 11,5% |
Ficha técnica
El vino
Un anti vino, un vino rebelde y rompedor... Como reza su eslógan, Gïk Blue no es un vino sino toda una revolución. Una bebida elaborada por distintas bodegas a partir de las uvas de diferentes zonas de España (de ahí que no tenga denominación de origen), y transformada mediante procesos tecnológicos alimenticios de pigmentación orgánica en un vino azul.
Elaborado con distintas proporciones de uvas tintas y blancas (garnacha, viura, macabeo y syrah), el resultado es un vino dulce, fresco y fácil de beber. En la mesa quizás provocará las críticas de los amantes más tradicionales del vino, pero su perfil innovador y desenfadado contará con adeptos entre los más jóvenes.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Azul / Limpio / Brillante |
|---|---|
Nariz | Intensidad media / Aromas varietales / Aromas frutales / Fruta madura |
Boca | Buena entrada / Dulce / Buena acidez / Suave / Final largo / Agradable / Afrutado |
Consumo y conservación
Servir entre 10 ºC y 12 ºC
Maridajes
Cócteles / Para disfrutar solo / Sushi / Platos con salsas cremosas / Salmón ahumado
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Gïk Live
Más que una bodega propiamente dicha, Gïk Live es una empresa formada por varios jóvenes sin tradición vinícola y procedentes de campos tan variopintos como el diseño, la infomática o la música. Más que un vino, lo que Gïk Live elabora es un nuevo concepto de bebida alcohólica que ha venido a agitar un poco el panorama y que parece triunfar en las barras de un buen número de locales de ocio: Gïk Blue, el primer "vino" azul. Un anti vino, un vino rebelde y rompedor... Como...
