Giacomo Conterno Barolo Francia

Giacomo Conterno Barolo Cascina Francia (solo llamado "Francia" desde 2010, en homenaje al gran cru del que proviene) es un tinto preciado con un estilo inconfundible. El color muestra tonos granates intensos y vivos. Los aromas son cautivadores, característicos de un Barolo de gran elegancia, con matices de frutos rojos, grosella, frambuesa, rosa y morado, con notas de tabaco, menta y café. En boca es agresivo, lleno de personalidad, los taninos bien extraídos, fuerte pero nada amargo. Definitivamente equilibrado, con una excelente presencia de acidez, considerables posibilidades evolutivas y premisas para una radiante crianza. Ideal en combinación con carnes rojas, caza, guisos, estofados y quesos curados.