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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni15,0%
Producción758 botellas

El vino

Galia Le Dean Galia es el otro vino parcelario excepcional elaborado por Jerôme Bougnaud (Quinta Sardonia) y Daniel García Pita de El Regajal. Proviene de uvas de un viñedo de cepas viejas, en Valladolid.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo picota
Nariz
Intensidad alta / Potente / Aromas frutales / Fruta madura / Especias dulces / Notas balsámicas / Notas de sotobosque
Boca
Buena entrada / Acidez equilibrada / Notas tostadas / Notas balsámicas / Notas especiadas

Consumo y conservación

Servir entre 15 ºC y 17 ºC

Puntuación y premios

202096 PK
201595 PK96 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Opiniones de nuestros clientes

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Elaboración

Material de vinificaciónMadera
Período de crianza21 meses
Tipo de maderaRoble

Viñedo

Le Dean

SueloCaliza
ClimaContinental

La bodega

Viñas de El Regajal

Situada a 50km de Madrid, El Regajal es una singular finca situada en el término de Aranjuez. Cconocida por todos los entomólogos del mundo, ya que allí se encuentran 77 de las 225 especies de mariposas de la península. Cuentan con plantaciones de olivos y desde 1998 con más de 10 Ha de viñedo, repartidos en 4 parcelas, a una altitud entre 500-600 metros y sobre suelos arcillosos, arenosos y calizos. En el año 2001 construyeron una pequeña y moderna bodega para la vinificación...

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