¿Fuego? No Thanks

Bajo el nombre "Unusual Sherries" la Bodega Sánchez Romate ofrece una serie de vinos que difieren del canon clásico jerezano, bien por pertenecer a gamas poco conocidas como "pale cream" o "medium", bien por aportar ligeras variaciones en su composición. Más allá de estas peculiaridades, su presentación en botella bordelesa, con nombres rompedores y etiquetas de la ilustradora Lore Vigil-Escalera, son toda una declaración del carácter moderno e innovador de esta colección.

¿Fuego? No thanks es un medium Sherry que tiene por base una serie de amontillados de distintas soleras. Muy popular en Inglaterra, el medium Sherry se caracteriza fundamentalmente por su elegancia, y éste concretamente lo hace también por su complejidad, tanto en nariz como en boca, donde perdura y persiste su personalidad.

Ideal para tomar frío o con hielo y, si se prefiere, con un toque de sifón y una rodaja de naranja o mandarina.