| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Lagerin es una vid autóctona del Alto Adige; Franz Haas propone su variante que envejece durante 10-12 meses en tonelada y posteriormente en botella, antes de ser comercializada. A la vista presenta un color rojo intenso con reflejos violáceos. El bouquet aromático va desde notas de frutos rojos hasta aromas florales de violeta, para llegar a las notas especiadas de hierba fresca y cacao. El sorbo es decisivo con una textura tánica desarrollada pero bastante aterciopelada y un final largo y envolvente. Es adecuado para maridar con segundos platos a base de carnes rojas. Excelente con ternera asada al horno.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo púrpura / Intenso |
|---|---|
Nariz | Frutti rossi / Floreale / Violetas / Speziato / Cacao |
Boca | Deciso / Tannino ben integrato / Aterciopelado / Envolvente |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Carnes rojas / Ternera
Puntuación y premios
| 2018 | 92 PK | 93 SK |
|---|
PK: ParkerSK: Suckling
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Franz Haas
Los viñedos de pinot noir de Franz Haas son los más elevados del Alto Adige y crecen allí donde la altitud exige una viticultura ardua y difícil. Desde 1880 esta bodega familiar, una de las más arraigadas a este territorio, trabaja con dedicación y respeto con las variedades que mejor se adaptan a las condiciones extremas del lugar; entre ellas la pinot noir, de la que Franz Haas es uno de sus más grandes intérpretes. Tipicidad, placer, carácter y personalidad son las...
