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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,0%

El vino

Selección pura de Ribolla Gialla, maceración de 12 a 15 días con los hollejos, fermentación espontánea en grandes barricas, crianza de 2 años, sin filtrar. Un vino mineral, vibrante, seco y salino, de gran acidez y notas especiadas y cítricas, dadas por la maceración.

Consumo y conservación

Servir entre 8 ºC y 10 ºC

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