Francesco Rinaldi Barolo Cannubi

El Barolo Cannubi de Francesco Rinaldi es un vino del mejor cru de la denominación. Caracterizado por una gran austeridad que lo convierte en un vino elegante con aromas complejos. Cannubi fue identificado en la etiqueta por primera vez en 1752, incluso mucho antes del nacimiento de la denominación Barolo y antes de que apareciera la misma palabra en las etiquetas.

A la vista es de color rojo rubí con fuertes reflejos; El aroma aromático se caracteriza por aromas de mermelada de cereza, canela, fresa madura, cuero, especias, flores secas, raíz de regaliz y notas minerales. En boca el sabor es riguroso, armonioso, caracterizado por taninos astringentes. La frescura es bien equilibrada y agradable. Excelente con salsas de carne, caza y queso añejo.