| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
El vino
Fontedei Lindaraja se elabora a partir de viñedos de Tempranillo y Syrah, cultivados sobre suelos franco arcillosos y franco arenosos a más de 1.000 metros de altitud. Tras la vendimia manual, fermenta por parcelas, según el grado de madurez de cada una, en depósitos de inoxidable. Posterior crianza en barricas de roble francés durante 3 meses.
.Color rojo, limpio, brillantes sin partículas en suspensión. Aromas frescos, limpios que recuerdan a frutas rojas junto con leves aromas a tostados de barrica. Acidez media-alta. Largo en boca.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Limpio / Brillante |
|---|---|
Nariz | Fresco / Limpio / Aromas frutales / Fruta roja / Notas de crianza / Notas tostadas |
Boca | Buena acidez / Largo |
Consumo y conservación
Servir entre 12 ºC y 14 ºC
Maridajes
Aperitivos / Quesos semicurados / Carnes blancas / Arroces
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Madera / Acero inoxidable |
|---|---|
| Período de crianza | 3 meses |
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
| Suelo | Franco-arcilloso / Franco-arenoso |
|---|---|
| Clima | Continental |
La bodega
Bodegas Fontedei
La Bodega Fontedei toma su nombre de la denominación romana del topónimo donde se encuentra la sede central de la bodega, en el actual municipio de Deifontes, muy próximo a la vega de Granada, en el límite de ésta con la comarca de los Montes Orientales. La bodega se fundó en el año 2005 y estuvo funcionando como cooperativa hasta el año 2011, fecha en la que se hizo cargo del proyecto una conocida familia granadina muy...
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