Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
El vino
El color rojo rubí intenso, cuando es joven, tiende a rojo granate con la crianza. El aroma es muy intenso y característico, floral y afrutado a la vez, con ligeras y agradables notas de madera, especias y vainilla. El sabor es pleno, persistente, agradablemente seco y aterciopelado. Ya bueno dos años después de la cosecha, todavía se beneficia de un nuevo período de envejecimiento en botella, para completar su carácter y personalidad.
Es un vino que merece acompañar importantes platos. Excelente con primeros platos ricos en sabor, carnes y quesos.
Consumo y conservación
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Fontanafredda
Localizada en el corazón de Langhe, Fontanafredda cuenta con una propiedad de más de cien hectáreas que trabaja mediante agricultura ecológica. La compañía se cuenta entre las más históricas de Serralunga d'Alba y su fundación se remonta a mediados del siglo XIX. El proyecto es dirigido en la actualidad por Oscar Farinetti, que sin renunciar al pasado, mira al futuro con una especial atención y sensibilidad en el etiquetaje, comercialización y distribución de sus vinos. En...