Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
El vino
MoZaïk es el resultado de la combinación de los diferentes terruños de SaintRoman-de-Malegarde, y la selección de variedades de uva de las tres añadas anteriores: Shyrus, Romanaise y Vieux Ceps de Raymond.
Color muy sostenido, rojo rubí con reflejos violáceos. En nariz, aromas de fruta intensa, regaliz y especias. En boca, notable potencia. Elegante y muy largo en retronasal con un final aromático especiado.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo rubí / Reflejos violáceos |
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Nariz | Notas frutales / Regaliz / Especias |
Boca | Potente / Elegante / Aromático / Pimienta / Final largo |
Consumo y conservación
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Hormigón |
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Viñedo
Suelo | Arcillo-calcáreo |
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Clima | Mediterráneo |
Orientación | Norte |
La bodega
Fond Croze
Los primeros vinos de Domaine Fond Croze datan de 1997, aunque la historia como viticultores de esta familia se remonta más de 100 años atrás. Hoy, es la cuarta generación de viticultores la que trabaja para elaborar vinos tintos, blancos y rosados, siempre desde un enfoque ecológico. Todo comenzó al finalizar la Primera Guerra Mundial, en 1918. Al regresar de la gran batalla, Charles Long decidió establecerse con su familia en...