| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Carnes con salsas cremosas / Caza menor / Quesos semicurados
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Madera |
|---|
Viñedo
| Edad de la viña | Entre 35 y 40 años |
|---|---|
| Suelo | Arcillo-calcáreo / Cantos rodados |
La bodega
Fond Croze
Los primeros vinos de Domaine Fond Croze datan de 1997, aunque la historia como viticultores de esta familia se remonta más de 100 años atrás. Hoy, es la cuarta generación de viticultores la que trabaja para elaborar vinos tintos, blancos y rosados, siempre desde un enfoque ecológico. Todo comenzó al finalizar la Primera Guerra Mundial, en 1918. Al regresar de la gran batalla, Charles Long decidió establecerse con su familia en...
