País de destino:
España
Idioma
CARRITO
Transporte gratuito a partir de 200 €
Foillard Morgon Côte du Py 2022

Foillard Morgon Côte du Py

2022

38,10

/ bot. 0,75 L
  • 0
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  • Seguro incluido y garantía de devolución
  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops

Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

Este Morgon de Jean Foillard crece en uno de los mejores rincones del Beaujolais, la Côte du Py, donde las cepas de uva gamay crecen sobre suelos de un volcán extinto. Los racimos enteros de uvas permanecen durante un par de semanas a baja temperatura antes de empezar a fermentar de manera espontánea. Se evita el uso de bombas, cualquier tipo de corrección y el vino envejece en viejas botas del Domaine de la Romanée-Conti.

Sus aromas son muy nítidos, con la fruta fresca (cerezas y frambuesas) y una profunda mineralidad como actores principales; con algo más de tiempo en la copa, afloran ligeros recuerdos herbáceos muy elegantes. En boca, resulta sedoso y elegante de principio a fin, pero un centro de profundidad mineral nos recuerda que no estamos ante un vino cualquiera. Sus taninos son sutiles y la acidez finísima, fluye sin pesar, llevándonos a un final complejo y repleto de distinción.

Consumo y conservación

14 ºC

Maridajes

Quesos de pasta blanda / Atún a la parrilla / Setas

Puntuación y premios

201994+ PK
201691-93 PK
201493 PK
PK: Parker

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
2 opiniones
Añada:

Elaboración

Material de vinificaciónMadera
Período de crianzaEntre 6 y 9 meses
Edad de las barricasUsadas
Tipo de maderaRoble francés

La bodega

Jean Foillard

Jean Foillard es un emblemático viticultor de la región del Beaujolais. Su historia se inicia en 1980, cuando Jean y Agnès Foillard tomaron las riendas de la finca familiar en la Côte du Py, la famosa colina del pueblo de Morgon. Empezaron trabajando en convencional hasta 1985, a partir de entonces viraron progresivamente hacia el estilo de vinos que hoy conocemos. En los suelos de esquistos y granito que dotan a los vinos de gran complejidad, Jean empezó a seguir las ideas...

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