Tipo | Vino tinto |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,5% |
Producción | 116.758 botellas |
Ficha técnica
El vino
Flor de Vetus es un vino de Toro que nos muestra siempre la fruta en primer plano, la cual se deja acompañar por un amplio abanico de sutiles notas de crianza, resultado de un trabajo comedido con la madera. Es un vino de corte moderno, agradable, placentero, un vino que se puede disfrutar de inmediato.
¿A qué sabe este vino?
El Flor de Vetus sigue la línea de todos los vinos del Grupo Artevino, vinos con una buena estructura, equilibrio y complejidad. En concreto, se trata de un vino fresco y amable que representa de una forma diferente la tipicidad de la Tinta de Toro. Su color cereza es intenso, con ribete violáceo. Su intensidad en nariz, media-alta, combinando fruta madura roja y negra. Notamos matices de regaliz, especias y un ligero recuerdo a caramelo de café. La boca es potente y fresca a la vez, bien estructurada y perfectamente equilibrada, combinando un marcado carácter afrutado, con leves tonos tostados y torrefactos. Deja sentir el frescor del sotobosque y la pimienta y sabe ser refrescante y goloso al mismo tiempo. Su final es limpio y agradable, con un discreto recuerdo a regaliz tras cada sorbo.
Ligero | Robusto | |
---|---|---|
Suave | Tánico | |
Seco | Dulce | |
Débil | Ácido |
Vista | Rojo cereza / Ribete violáceo |
---|---|
Nariz | Intensidad media-alta / Fruta negra madura / Fruta roja madura / Regaliz / Especias |
Boca | Potente / Fresco / Goloso |
Consumo y conservación
Maridajes
Carnes rojas / Asados / Guisos de carne / Platos de pasta / Estofados
Puntuación y premios
2021 | 92 PK | ||
---|---|---|---|
2020 | 91 PK | ||
2019 | 90 PK | ||
2018 | 91 PK | 92 PN | 93 SK |
2017 | 90 PK | 91 PN | |
2016 | 90 PK | 92 PN | 90 SK |
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker y Jancis Robinson
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Acero inoxidable |
---|---|
Período de crianza | 9 meses |
Edad de las barricas | Nuevas y usadas |
Tipo de madera | Roble americano y francés |
Viñedo
Se elabora a partir de las uvas de tinta de toro plantadas alrededor de 1990 en una finca de 20 hectáreas y suelos de margas y arcilla. Las cepas en vaso, a unos 700 metros sobre el nivel del mar, sufren para prosperar en un clima límite, pero, a cambio, ofrecen una uva de calidad verdaderamente sublime. La poca lluvia, la alta insolación y los fuertes contrastes térmicos entre el día y la noche regalan uvas que son verdaderas perlas aromáticas.
Edad de la viña | 30 años |
---|---|
Suelo | Franco-arcilloso |
Clima | Continental |
Altitud | 700,00 metros |
La bodega
Bodegas Vetus
Con Vetus en la DO Toro, la familia Antón añade una tercera zona emblemática a sus bodegas de Rioja Alavesa (Bodegas Izadi y Bodegas Orben) y Ribera del Duero (Finca Villacreces). Aquí, en la que según Robert Parker es "la tierra prometida de los vinos españoles", la bodega cuenta con diez hectáreas de viñedos viejos y de producción limitada. Desde el año 2003, Bodegas Vetus...