| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Finca Sandoval Signo Bobal de Manchuela
201291
PARKER
91
PEÑÍN
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Ribete granate |
|---|---|
Nariz | Aromas frutales / Fruta roja madura / Notas minerales / Notas tostadas |
Boca | Potente / Equilibrado / Sabroso / Taninos maduros / Final largo / Persistente |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Maridajes
Aves / Carnes blancas / Parrilladas / Arroces / Embutidos / Quesos
Puntuación y premios
| 2020 | 93 PK | |
|---|---|---|
| 2014 | 93 PK | |
| 2012 | 91 PK | 91 PN |
| 2011 | 92 PK | |
| 2010 | 92 PK | 94 PN |
| 2008 | 93 PN |
PK: ParkerPN: Peñín
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Madera |
|---|---|
| Período de crianza | 11 meses |
| Tipo de madera | Roble francés |
La bodega
Finca Sandoval
Víctor de La Serna, o Fernando Point, periodista y cronista de vinos en periódicos de gran difusión como El Mundo, es uno de los críticos vinícolas más reputados y de mayor peso en nuestro país. Finca Sandoval es su proyecto personal. Iniciado en 1998, nace en las casi diez hectáreas de syrah que tienen en el corazón de Manchuela, en la provincia de Cuenca. Se plantaron según una idea formada a lo largo de 30 años de continuo conocimiento del terreno. La bodega tiene una...
