Gran Vino Tinto procede de un selecto ensamblaje de las viñas más viejas de Finca La Emperatriz. Un Rioja clásico, fino y elegante, con aromas y sabores limpios y precisos. Un vino que ha merecido excelentes valoraciones de toda la crítica especializada, desde Peñín a Parker, pasando por Atkin, Suckling o Proensa.
El viñedo del que se obtiene Finca La Emperatriz Gran Vino Tinto se encuentra en la Rioja Alta, sobre un espectacular terreno con una capa superficial de 40 cm de cantos rodados blancos. Un característico terruño muy reconocido por la elegancia que aporta a los vinos y por ser ideal para el cultivo de la vid, dotando al viñedo de un buen drenaje, una adecuada iluminación de los racimos, una buena disposición radicular y un aporte limitado de nutrientes. Además, el viñedo del que proceden sus uvas cuenta con la certificación de Viñedo Singular, que hace referencia a aquellas pequeñas parcelas que históricamente han presentado una producción limitada y de alta calidad.
Las cepas cuentan con entre 50 y 65 años de edad y enraízan a 570 metros sobre el nivel del mar. Sus uvas, de las variedades tempranillo, garnacha y viura, se vendimian manualmente alrededor de la tercera semana de octubre y, tras ser seleccionadas y despalilladas, fermentan juntas y con levaduras indígenas en depósitos de hormigón. La maloláctica y la posterior crianza de 18 meses tendrán lugar en barricas de roble francés y americano, nuevas y de segundo vino.
Nace así el gran vino tinto de Finca la Emperatriz, el tinto más fino y elegante de la firma de Baños de Rioja. La garnacha y la viura tienen un importante papel en el aporte de cierta acidez y frescura a una aromàtica en la que destaca la fruta negra madura, envuelta en recuerdos de pimienta y regaliz. Es un Rioja clásico, de aromas y sabores limpios y precisos, serio, sobrio y de enorme equilibrio. Un vino que combina madurez y potencia con la elegancia y la sutileza de finos tonos balsámicos y especiados. Se siente intenso en boca, con unos taninos firmes, pero bien trabajados y rebosantes perfumes de ciruelas, moras y cerezas. Es de cuerpo medio a completo y tiene un final seco, serio y largo que le augura un espléndido futuro.
Vino clamoroso! Secco, intenso, complesso ed emozionante. Ha bisogno del suo tempo per aprirsi, ma è una bevuta che non si dimentica
La bodega
Viñedos Hermanos Hernáiz
Finca La Emperatriz es una de las escasas bodegas de Rioja que elaboran sus vinos de una misma y única propiedad vinícola, como es costumbre en el Médoc bordelés (otras bodegas riojanas con este mismo modelo son Remelluri, Valpiedra y Contino). Se trata de una finca de gran calidad cuyo potencial ya fue reconocido en la Exposición Universal de París de 1878 y detrás de la cual se esconde una historia muy significativa.
La finca...
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