País de destino:
España
Idioma
CARRITO
Transporte gratuito a partir de 200 €
Finca Azaya 2019

Finca Azaya

2019
Elegido uno de los mejores vinos del mundo en Decanter 2019

23,90

/ bot. 0,75 L
  • Entrega en 24-48h
    Transporte gratuito a partir de 200 €
  • Seguro incluido y garantía de devolución
  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops
  • Envío desde almacén en España

Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

Si un vino consigue 97 puntos en un certamen de tal relevancia como los Decanter Awards, resulta imperioso dedicarle atención inmediata. Esto es justo lo que ha sucedido con el Finca Azaya de Bodegas Valduero, vino que fue declarado además "Best in Show", uno de los mejores de la muestra; de hecho, de entre los 16.500 vinos catados, tan sólo 50 consiguieron tal distinción. 280 jueces de 30 países distintos, entre los que se encontraban Masters of Wine y Masters Sommeliers, acordaron otorgar tan excelsa dimensión al Finca Azaya tras intensas y sucesivas catas. Únicamente 12 países han conseguido tener un vino entre los Best in Show Decanter 2019, entre los cuales tan solo 8 fueron españoles. Descubramos pues qué llevó a jueces de enorme prestigio internacional a caer rendidos a los pies del Finca Azaya.

Se elabora únicamente a partir de uvas de la variedad tinto fino, procedentes de cepas de una media de 30 años de edad cultivadas en vaso en Castilla y León. El viñedo no se riega y se abona únicamente con estiércol ovino. La uva se vendimia a mano en pequeñas cajas y su mosto fermenta durante 9 o 10 días, tiempo durante el cual se realizan remontados diarios para oxigenar el vino y extraer lo mejor de las pieles. 14 meses en barricas de roble de dos orígenes y 12 meses de afinamiento en botella para conseguir un vino de color rubí y seductor y profundo aroma de roble tostado, fruta de bosque madura y regaliz. Su boca es madura y expresiva, pura seda al paladar, engalanada de tonos mentolados y torrefactos que recuerdan al café recién tostado. Su final..., bueno, de hecho, parece no tener final.

¿A qué sabe este vino?

Ligero
Robusto
Suave
Tánico
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Vista
Rojo rubí
Nariz
Intensidad alta / Fruta roja / Notas mentoladas / Regaliz / Café tostado
Boca
Equilibrado / Maduro / Potente

Consumo y conservación

Servir entre 15 ºC y 17 ºC

Maridajes

Carnes rojas / Embutidos ibéricos / Pescado azul

Puntuación y premios

201797 DC
DC: Decanter

Opiniones de nuestros clientes

4,7/5
30 opiniones
Añada:

Elaboración

Período de crianza14 meses
Tipo de maderaRoble

Viñedo

Azaya la Grande y Las Barridas

Edad de la viña30 años
SueloGuijarros / Arenoso
ClimaContinental
Altitud1000,00 metros

La bodega

Bodegas Valduero

Bodegas Valduero

Valduero es una bodega familiar y una de las primeras que se fundó en la D.O. Ribera del Duero, allá por 1984. Fue creada por Gregorio García Álvarez en el pequeño pueblo burgalés de Gumiel de Mercado, situado a 16km al noroeste de Aranda de Duero, en el corazón de la Ribera del Duero. Por aquel entonces, sólo existían en la región media docena de bodegas embotelladoras y a pesar de tratarse de una zona...

>>