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Ficha técnica

El vino

La Maremma Toscana de Fattoria dei Barbi es una mezcla de vino tinto entre Sangiovese y Merlot; El cristal muestra un hermoso color rojo púrpura intenso. En nariz, el perfume es penetrante con notas marcadas de fruta roja madura, ciruela, arándanos, cereza. Ligeras notas dulces de pastelería y especias. El sorbo es suave, envolvente con un centro de la boca pulposo y equilibrado. Final dulce con regusto a cereza madura. Es un vino para todas las comidas que combina bien con cualquier plato.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo púrpura
Nariz
Frutti rossi / Bollería / Speziato
Boca
Morbido / Equilibrado

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Todo tipo de carnes

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La bodega

Fattoria dei Barbi

Fattoria dei Barbi

Fattoria dei Barbi es ciertamente una gran compañía de Montalcino, pero es además la que lleva elaborando Brunello sin interrupción durante más tiempo. Fue en 1892 cuando la Fattoria, una de las primeras bodegas de la comarca, empezó a elaborar este brillante estilo de vino, un monovarietal de sangiovese ideado por Biondi-Santi en las últimas décadas del siglo XIX. La bodega también ha sido precursora en otros...

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