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España
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CARRITO
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo picota / Capa media-alta
Nariz
Intensidad alta / Fruta roja madura / Balsámicos / Cacao / Pimienta / Madera / Mermelada
Boca
Fresco / Equilibrado / Taninos maduros / Notas de crianza / Madera bien integrada / Elegante / Persistente / Balsámicos / Notas especiadas

Consumo y conservación

Servir entre 15 ºC y 17 ºC

Maridajes

Carnes rojas / Carnes a la brasa / Caza / Platos de pasta / Platos con salsas cremosas / Embutidos ibéricos / Foie / Quesos curados

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La bodega

Bodegas Viña Elena

Fundada en 1948 por Francisco Pacheco Pérez, quien empezó haciendo vino con una modesta prensa en el lagar de la casa, posteriormente pasó a manos de su hijo, Paco Pacheco y actualmente son la tercera generación quienes continúan con este negocio familiar y con la pasión por el vino. La bodega ha ido evolucionando en términos de tecnología pero sin perder el respeto por la herencia y la tradición familiar. Un equipo muy joven, que combinan tradición y vanguardia, poniendo de...

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