| Tipo | Mistela |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 15,5% |
Ficha técnica
El vino
És Poma ('Es Manzana') es una original mistela, fusión también de tradición y creatividad, algo tan propio de la bodega La Vinyeta. Aromas de manzana verde de Girona en nariz y sabor de garnachas del Empordá en boca, un producto originalmente ensamblado y totalmente vinculado a la tierra que cuenta, además, con la colaboración del cocinero y gastrónomo Pep Nogué. ¡Una mistela cinco estrellas!
¿A qué sabe este vino?
Con poco color pero gran presencia de aromas de manzana verde, destaca por su elegancia y limpidez de aromas. Tiene volumen en boca, es fresca y ofrece un paso por boca fino y sedoso.
Consumo y conservación
9 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Elaborada a partes iguales con garnacha gris de viejos viñedos (algunos de más de 80 años) y zumo de manzana Golden de Girona, junto con un 8% de alcohol vínico y alcohol de manzana procedente de la región italiana de Trento.
Viñedo
| Edad de la viña | 80 años |
|---|
La bodega
La Vinyeta
Un joven proyecto ampurdanés que Josep Serra y su equipo emprenden con ilusión y gran profesionalidad. Una pequeña bodega familiar fundada el año 2002 con la adquisición de unos viñedos con cepas de garnacha y cariñena de edades comprendidas entre los 50 y 75 años, y consolidada en el 2006 con la construcción de la bodega y la elaboración de los primeros vinos. A los dos años, La Vinyeta ofrece una amplia gama de vinos de calidad (tintos jóvenes y envejecidos en barrica,...
