| Tipo | Vino espumoso |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
Producto superior de la espectacular compañía de vinos espumosos de Ermes Pavese en la de Morgex, este método clásico sin dosificar sobre lías durante 36 meses expresa un hermoso amarillo pajizo intenso. Perlage vivo, regular, con notas minerales, balsámicas, cítricas, sobre un contrapunto de corteza de pan y hermosa tensión de hidrocarburos. En boca vibrante pero elegante y equilibrado, excepcionalmente cremoso, con un agradable sabor y un final agradablemente afrutado.
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Puntuación y premios
| 2013 | 3.5 VA |
|---|
VA: Viti
ais
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Ermes Pavese
Ermes Pavese es el típico viticultor de montaña que elabora el vino artesanalmente en su mismo lugar de procedencia, en este caso en el municipio de Morgex, donde realiza verdaderos milagros. Ermes comenzó su actividad en 1999, tras haberse iniciado bajo la dirección de Marziano Vevey, un histórico productor del Valle de Aosta. Rodeados por los Alpes y por algunas de sus más famosas estaciones de esquí, los viñedos del Valle de Aosta son considerados los más altos de Europa y...
