| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
Emilio Valerio San Martin
201394
PARKER
93
PEÑÍN
Ficha técnica
Puntuación y premios
| 2013 | 94 PK | 93 PN |
|---|
PK: ParkerPN: Peñín
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Madera |
|---|---|
| Período de crianza | 18 meses |
| Tipo de madera | Roble francés |
| Clarificación y filtración | Embotellado sin filtrar ni clarificar |
Viñedo
San Martín
| Suelo | Calcáreo |
|---|---|
| Clima | Continental con influencia atlántica |
| Orientación | Norte |
La bodega
Emilio Valerio - Laderas de Montejurra
Emilio Valerio - Laderas de Montejurra es una bodega familiar caracterizada por defender la biodiversidad de los valles de Montejurra, practicar la agricultura biodinámica y elaborar vinos de calidad en las laderas sur de Montejurra, con más de 50 pequeñas parcelas en la subzona Tierra Estella. En el viñedo se practica una agricultura tradicional, artesana y escasamente mecanizada, con vendimias manuales, sin uso de pesticidas ni herbicidas desde hace más de quince años, y...
