Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 15,0% |
Ficha técnica
El vino
Barolo Cerretta Vigna Bricco procede de uno de los míticos crus de Serralunga y es una joya más de las que nos brinda esta bodega. Tras 2 años de crianza en barricas, un tercio de ellas nuevas, resultan 5.000 botellas de un preciado y potente vino de color rubí y reflejos granates. En nariz es un vino especiado, tostado, mentolado y etéreo; en boca es rico y sabroso, de una equilibrada sedosidad gracias a sus amaestrados taninos. Un vino opulento, fino y generoso, de increíble plenitud y complejidad.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rosso granato / Concentrato / Capa media-alta |
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Nariz | Speziato / Tostatura / Menta / Etereo |
Boca | Pleno / Polposo / Tannino setoso / Ricco |
Consumo y conservación
Maridajes
Castelmagno / Brasato al Barolo / Cervo con salsa di ribes / Arrosto di manzo al ginepro
Puntuación y premios
2016 | 97+ PK | |
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2015 | 94 PK | |
2013 | 96+ PK | |
2012 | 95 PK | |
2011 | 96 PK | |
2010 | 98 PK | 3 GR |
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Elio Altare
No es un reto fácil apostar por la innovación en un territorio fuertemente ligado a las vinificaciones tradicionales, pero Elio Altare lo ha superado con una extraordinaria maestría y un carisma excepcional a lo largo de cuarenta años. El resultado, unos vinos que interpretan con enorme respeto el territorio de las Langhe desde una mirada moderna y abierta a la experimentación, sin duda entre las más innovadoras de Italia. Procedentes de los mejores crus de Barolo, la bodega...