| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | Sin indicación geográfica (España) |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 9,0% |
Ficha técnica
El vino
El Truc es un vino natural sin ningún tipo de aditivo. El vino procede de las viñas dels Molats, dos pequeñas parcelas de macabeu. Fermenta de manera espontanea sin levaduras autóctonas y sin control de temperatura, al final de la fermentación se realiza batonnage para favorecer la maloláctica y suavizar la acidez.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo |
|---|---|
Nariz | Cítricos / Notas florales / Fruta blanca |
Boca | Buena acidez / Elegante / Fresco |
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
| Suelo | Calcáreo |
|---|---|
| Clima | Mediterráneo |
La bodega
Masia de la Roqua
Masía de la roqua se encuentra en Olivella, un municipio de la comarca del Garraf situado entre Barcelona y Tarragona, en pleno Macizo del Garraf. La masia está construida sobre un acantilado de roca, de ahí el nombre. Es Un proyecto muy pequeño y personal de Jot Camps, joven vigneron, ingeniero agrícola, agrónomo y enólogo, que cultiva un viñedo con una larga historia, que se remonta al año 1678. Elabora con variedades autóctonas, y respetando el espíritu natural de...
