| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
El Paisano de Tares es un vino diferente, atemporal, divertido, campechano… y con la gran particularidad de su coupage: 85% Mencía y el restante 15% mezcla de Garnacha Tintorera, Godello, Doña Blanca y Palomino Fino. Un vino de trago largo para disfrutar en todo momento y con maridajes que van desde un buen potaje de berzas hasta una deliciosa comida nikkei. El vino de antaño, de nuestros abuelos, acoplado a los días de hoy.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo rubí / Capa baja |
|---|---|
Nariz | Aromático / Fruta roja / Violetas / Bollería / Hinojo |
Boca | Fresco / Sabroso / Agradable |
Consumo y conservación
Servir entre 13 ºC y 15 ºC
Maridajes
Cocina asiática poco picante / Embutidos / Quesos semicurados
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
| Edad de la viña | Entre 10 y 65 años |
|---|---|
| Suelo | Arcilla roja / Caliza |
| Clima | Continental con influencia atlántica |
La bodega
Dominio de Tares
Descubrir viejos viñedos en el Alto Bierzo y obtener productos de alta expresión es el principal objetivo de esta bodega que ha sabido convertirse en bodega de referencia tanto en la denominación como en el sector en general. Un equipo joven, profesional y creativo que centra sus esfuerzos en sorprender y satisfacer a su fiel público añada tras añada, ayudándoles a descubrir el enorme potencial de esta zona, una tierra con una amplia diversidad de suelos y microclimas, y de...
