| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo / Reflejos verdosos |
|---|---|
Nariz | Fresco / Fruta tropical / Fruta de hueso / Cítricos / Flores blancas |
Boca | Fresco / Sedoso / Suave / Persistente |
Maridajes
Pescados / Marisco / Ensaladas de pasta
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Las uvas entran en el depósito y pasan a macerar en frío durante de 6 a 10 horas, para luego realizar una prensada suave y así obtener el mosto que será desfangado y que más tarde fermentará lentamente a una temperatura aproximada de 16ºC. Después de varios trasiegos al abrigo del aire es embotellado.
La bodega
Bodega El Lomo
Bodegas El Lomo comenzó su andadura en el año 1989 como parte del profundo respeto de D. Félix Rodríguez por esta tierra y su sueño de elaborar un vino de calidad a partir de varietales canarios en un valle con una ancestral tradición vitivinícola: Tegueste. En 2017 realizaron una profunda reinterpretación de la marca, desde sus vinos, con la incorporación de uno de los más reconocidos enólogos del...
