| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
El vino
Elaborado a partir de uvas de mencía de 80 años de edad, cultivadas en un solo pago a 700 metros de altitud sobre suelos de pizarras, grafitos y arcillas.
Tras su selección y despalillado grano a grano, macerará durante cuatro días en barrica nueva de 500 litros de roble francés, para luego arrancar la fermentación en la misma barrica. El vino acabará su proceso de afinamiento en barrica francesa durante 14 meses.
Puntuación y premios
| 2020 | 92 PK | |||
|---|---|---|---|---|
| 2019 | 93? PK | |||
| 2016 | 93 PN | 93 SK | ||
| 2015 | 90 SK | 92 DC | ||
| 2014 | 92 PN | 90 SK |
PK: ParkerPN: PeñínSK: SucklingDC: Decanter
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Bodega Casar de Burbia
Casar de Burbia es una bodega puramente familiar que fue fundada por Nemesio Fernández Bruña, primera generación de una saga de viticultores y vinificadores de viñas, como ellos mismos gustan en llamarse, que ha llegado hasta nuestros días. Aquel chiquillo al que, allá por los años 40, se le encomendaba la limpieza de los tinos de barro al ser el único que cabía por las estrechas bocas, decide en 1989 hacer su sueño realidad y empieza a adquirir viñedos viejos en el Bierzo....
