País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Cuevas de Arom El Casetero Garnacha 2018

Cuevas de Arom El Casetero Garnacha

2018
Agotado

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo picota / Reflejos violáceos
Nariz
Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta roja madura / Notas minerales / Notas lácteas
Boca
Fresco / Jugoso / Ligero / Afrutado

Consumo y conservación

Servir entre 14 ºC y 16 ºC

Maridajes

Carnes a la brasa / Carnes rojas / Cocidos / Steak tartare

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Elaboración

Material de vinificaciónMadera
Período de crianza4 meses
Tipo de maderaRoble

La bodega

Cuevas de Arom

Cuevas de Arom es el nuevo proyecto de los creadores de Bodegas Frontonio, Fernando Mora, Francisco Latasa y Mario López, en colaboración con la bodega cooperativista Santo Cristo de Ainzón. Su objetivo es poner en valor algunos de los viñedos mas viejos y singulares de la zona, vinificando las viejas garnachas de la forma tradicional. Tradicionalmente, en esta zona, el vino se ha elaborado bajo tierra, en cuevas subterráneas, Cuevas de Arom ha recuperado esa tradición y...

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