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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

Uno de los vinos de colección de Sierra Cantabria, un vino de producción limitada con el que se pretende ofrecer una alta calidad. Un rioja elaborado al 100% con uvas tempranillo procedentes de la Finca El Bosque, ubicada en San Vicente de la Sonsierra.

Los racimos son seleccionados grano a grano y con despalillado manual, algo que permite a esta bodega ofrecer, una vez más, un gran vino: un rioja intenso, amplio y exclusivo, presentado en magníficas botellas bordelesas antiguas.

Resumen realizado a partir de la valoración de Marcos Eguren sobre la añada 2015 en Rioja

La cosecha de 2015 se ha caracterizado por importantes precipitaciones de nieve durante el invierno y algunos meses muy secos en primavera y verano, pero con el resultado final de una uva muy sana y bien madurada.

El año climático comenzó con un invierno luminoso y nieve, pero con temperaturas acordes a la zona. No fue hasta mediados de marzo cuando se produjo una ligera subida de temperaturas y las cepas iniciaron su brotación hasta principios de abril. A partir de entonces comienza un período de temperaturas suaves y ligeras lluvias que favorecen un buen crecimiento de la vegetación. Mayo trajo consigo un aumento de las temperaturas hasta los 30º C - 33º C y la aparición de las primeras flores a finales de mes.

Junio siguió con temperaturas elevadas (23º C - 26º C grados de máxima) y ya terminada la floración se sucedieron algunas tormentas e incluso una granizada en las zonas de El Bosque, el Vizcarral, La Concova y Trasugueras. A finales del mismo mes las temperaturas rondan los 40 grados y siguen altas en julio, pero con noches frescas que descienden hasta los 15º C y algunas tormentas en San Vicente de la Sonsierra y en Páganos. Siguió un agosto muy caluroso y seco en el que tuvo lugar el envero y la maduración, con leves lluvias a mediados de mes y alguna tormenta en sus últimos días. Las temperaturas suaves y la ausencia total de lluvias, aceleran y finalizan la maduración a mediados de septiembre, con un adelanto de casi tres semanas respecto a una añada normal.

La vendimia se realizó la última semana de septiembre teniendo una uva muy sana y con una graduación ligeramente superior a los años anteriores, un buen equilibrio de acidez y una óptima madurez fenólica.

Puntuación y premios

202196 PK
201997+ PK95 SK
201897 PN
201797 PN
201696 PK
201595+ PK
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker

The 2021 El Bosque comes from 1.482 hectares planted in 1973 on deep gravel soils that produce powerful wines. It fermented in oak vats after a cold maceration and matured in new barrels, mostly French (5% were built with oak from central Europe), for 18 months. It has the refreshing effect of the cooler year with more freshness and nice balance. It's a powerful and generously oaked modern expression of Rioja, with more aromatics from the élevage than La Nieta from their project in Páganos. 5,000 bottles were filled in July 2023.

— Luis Gutiérrez (29/2/2024)Robert Parker Wine Advocate Añada 2021 - 96 PARKER

Opiniones de nuestros clientes

4,3/5
4 opiniones
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