Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
El vino
Vino tradicional que alcanza su máxima expresión en el área dogliana, rojo rubí con aromas frutales, sabores frescos de pequeños frutos rojos, al final almoníaco. Proviene de una uva tradicional para la viticultura piamontesa, Dolcetto. El examen olfativo se refiere a los delicados aromas de frutas rojas como la grosella, ciruela y violeta. El sabor es fresco y aromático; combina bien con salsas de carne, asados, pasteles salados y risotto de champiñones.
Consumo y conservación
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Poderi Luigi Einaudi
La historia de Poderi Luigi Einaudi representa como ninguna otra el virtuosismo fruto de la buena política, la visión empresarial y el conocimiento profundo y apasionado del territorio. Gran economista y primer presidente de la República Italiana entre 1948 y 1955, Luigi Einaudi fue uno de los precursores de una vitivinicultura de calidad en el Piamonte, enfocada en los valores de la tipicidad y la tradición. Fundada en 1897 en Dogliani, tierra de los grandes Dolcetto,...