| Tipo | Vino Blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
| Producción | 66.000 botellas |
Ficha técnica
El vino
Como novedad, aparece la primera añada de este coupage de dos de las variedades blancas permitidas en la DOC Rioja, la virua y la verdejo.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pálido / Reflejos verdosos / Brillante |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Cítricos / Hinojo / Fruta blanca |
Boca | Fresco / Amable / Amplio / Sabroso |
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Maridajes
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
La vendimia de las dos variedades se realiza por separado. Tras una leve maceración, se realiza un desfangado y se conduce a la fermentación a 14º para mantener la frescura. Posteriormente se realiza el senamblaje a partir del qual el vino reposa conjuntamente durante 3 meses.
La bodega
Bodegas Bilbaínas
Bodegas Bilbainas se constituyó en 1901, cuando un grupo de empresarios bilbainos compró la bodega a los productores franceses que la habían creado en 1859 a raiz de la crisis de la filoxera en Burdeos. Marca de referencia del tinto riojano durante muchos años, en la actualidad Bodegas Bilbainas es el mayor propietario de viñedo de la Rioja Alta, con más de 250 has localizadas en el municipio de Haro. Desde sus orígenes la bodega...
