Édalo Tinto

Elaborado a partir de cepas plantadas a principios de los años 80. La edad del viñedo, el terruño donde habita y las condiciones climáticas de la comarca, favorecen conseguir una perfecta expresión. Una vez finalizadas las fermentaciones, el vino terminará su redondeamiento durante 5 meses en depósitos de inox.

Color rojo cereza con ribete violáceo, limpio y brillante. En nariz, notas de fresa madura y café a la entrada que rápido se cambian por fruta negra como arándanos, con matices de hierbas balsámicas de bosque. Ligero final de frutos secos. En boca, se presenta envolvente, fresca acidez, pleno de juventud,taninos maduro y persistente. Vuelven los recuerdos de fruta madura con notas de infusión.