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Idioma
CARRITO
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo rubí
Nariz
Fruta roja / Fruta negra / Cerezas / Notas de sotobosque / Aromas anisados / Retama
Boca
Cuerpo medio / Notas frutales / Notas de crianza / Taninos agradables / Taninos suaves / Elegante / Final largo / Persistente

Consumo y conservación

Servir entre 14 ºC y 16 ºC

Maridajes

Caza / Carnes rojas / Barbacoas / Quesos curados / Platos consistentes

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Elaboración

Período de crianza10 meses
Edad de las barricasSeminuevas
Tipo de maderaRoble francés

La bodega

Pago de Aylés

Bodega zaragozana vinculada durante siglos al mundo de la vid y acogida a una denominación de origen histórica en el país, Cariñena. Aun así, la bodega es de reciente creación y en ella se aúnan la sabiduría del paso del tiempo, el buen hacer de hoy y un equipo humano joven y emprendedor. Cuentan con 70 hectáreas de viñedo propio con las variedades: chardonnay, cabernet-sauvignon, tempranillo, garnacha, merlot y syrah.Tras 7 años de proceso de certificación, en 2010, obtienen...

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