Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo rubí |
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Nariz | Fruta roja / Fruta negra / Cerezas / Notas de sotobosque / Aromas anisados / Retama |
Boca | Cuerpo medio / Notas frutales / Notas de crianza / Taninos agradables / Taninos suaves / Elegante / Final largo / Persistente |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Caza / Carnes rojas / Barbacoas / Quesos curados / Platos consistentes
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | 10 meses |
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Edad de las barricas | Seminuevas |
Tipo de madera | Roble francés |
La bodega
Pago de Aylés
Bodega zaragozana vinculada durante siglos al mundo de la vid y acogida a una denominación de origen histórica en el país, Cariñena. Aun así, la bodega es de reciente creación y en ella se aúnan la sabiduría del paso del tiempo, el buen hacer de hoy y un equipo humano joven y emprendedor. Cuentan con 70 hectáreas de viñedo propio con las variedades: chardonnay, cabernet-sauvignon, tempranillo, garnacha, merlot y syrah.Tras 7 años de proceso de certificación, en 2010, obtienen...