| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
| Producción | 92.000 botellas |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pálido / Reflejos acerados |
|---|---|
Nariz | Cítricos / Fruta blanca / Notas ahumadas / Mineral |
Boca | Equilibrado / Delicado / Enérgico |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC
Maridajes
Aperitivos / Marisco / Cocina japonesa / Pescado a la plancha
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Acero inoxidable |
|---|---|
| Período de crianza | Entre 3 y 4 meses |
Viñedo
| Edad de la viña | 30 años |
|---|---|
| Suelo | Arcillo-arenoso / Arcillo-calcáreo / Sílex/Pedernal |
| Clima | Continental con influencia atlántica |
| Rendimientos | Rendimientos bajos |
| Superficie | 12,00 hectáreas |
La bodega
Domaine Serge Laloue Sancerre
Domaine Serge Laloue está formado por Franck y Christine que perpetúan el trabajo realizado por su padre Serge Lalou, en los años 60. Es una finca de 20 hectáreas en las laderas de Thauvenay, justo al sur de la ciudad de Sancerre, que domina el río Loira. Se distinguen tres tipos de terroir: Terre blanche, Caillotes y Silex. Las viñas de la finca están plantadas con 75% de sauvignon blanc y 25% de pinot noir. Aparte del Cuvee Silex y el 1166, todos los vinos de Franck...
