| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,5% |
Domaine Pierre Richard Les Marnes
2020ECOLÓGICO
Ficha técnica
El vino
Un vino graso, redondo, potente que se puede beber joven o dejarlo de cinco a siete años para que desarrolle todo su poder y delicadeza. Un vino muy complejo que le sorprenderá del primer al último sorbo.
Consumo y conservación
Servir entre 10 ºC y 14 ºC
Maridajes
Vino graso, redondo, potente, amigo de pescados y carnes blancas con nata. Se puede beber joven, de tres a cinco años, como aperitivo por ejemplo por la combinación de fruta y grasa. Sin embargo, será después de cinco a siete años cuando desarrollará toda su potencia y delicadeza.
Aperitivos / Marisco / Pescado en salsa
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Vendimiado manualmente. Fermentación alcohólica y maloláctica en barricas, parcialmente nuevas, durante 1 año. Bâtonnages periódicos.
| Período de crianza | Entre 12 y 14 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
| Suelo | Margas / Arcillo-calcáreo |
|---|
La bodega
Domaine Pierre Richard
Desde 1919, todas las generaciones mantuvieron un mismo objetivo: demostrar la expresión del terroir. Y una misma pasión: la calidad de la uva. Para ello, han mantenido el trabajo y la elaboración tradicional, combinando conocimientos ancestrales y técnicas modernas.
