| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,5% |
Domaine Pierre Richard Arbois Pinot Noir
2022ECOLÓGICO
Ficha técnica
El vino
Un placer oculto. Una Pinot Noir de 25 años, de agricultura biológica en la población de Arbois, en el Jura. Domaine Pierre Richard tiene una solida reputación en Francia. Aquí experimenta con la Pinot Noir. Elabora pocas botellas, buscando la grandeza en la sutileza de la uva con una maceración de 40 días y vinificación en inox, donde el vino fermenta con sus levaduras naturales y permanece 8 meses antes de ser embotellado. Mínima intervención, máxima expresividad de la fruta. Deliciosamente ligero, afrutado, fácil de beber y de entender.
Maridajes
Guisos de ave / Verduras / Carnes blancas / Cerdo / Arroces de carne
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Macerado durante 40 días y vinificado en depósitos de inox, donde el vino fermenta con sus levaduras naturales y permanece 8 meses antes de ser embotellado.
| Material de vinificación | Acero inoxidable |
|---|---|
| Período de crianza | 8 meses |
La bodega
Domaine Pierre Richard
Desde 1919, todas las generaciones mantuvieron un mismo objetivo: demostrar la expresión del terroir. Y una misma pasión: la calidad de la uva. Para ello, han mantenido el trabajo y la elaboración tradicional, combinando conocimientos ancestrales y técnicas modernas.
