Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,5% |
Domaine Lafage Bastide Miraflors
2020Ficha técnica
El vino
¿A qué sabe este vino?
Estamos ante un tinto de profundo color púrpura elaborado con garnacha criada en cemento y syrah redondeada en demi-muids. Su aromática es de una complejidad inusitada en su gama de precio: ahumados, chocolate, hierbas provenzales y fruta silvestre adornan un cuerpo sedoso, mineral y de extrema redondez, en el que todos los elementos parecen confabularse para definir un gran vino.
Vista | Profundo / Púrpura de garanza |
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Nariz | Frambuesa / Fresas / Chocolate / Balsámicos |
Boca | Untuoso / Cálido / Persistente |
Consumo y conservación
Maridajes
Cerdo asado / Cordero con finas hierbas / Quesos tipo gruyère o cheddar
Puntuación y premios
2019 | 91 PK | 91 SK | 90 DC | |
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2017 | 91 PK | |||
2015 | 94 PK | 17 JR |
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker y Jancis Robinson
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Cemento / Madera |
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Período de crianza | 12 meses |
Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Suelo | Aluvión / Pedregoso / Pizarra |
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Clima | Mediterráneo con influencia continental |
La bodega
Domaine Lafage
El Domaine Lafage, situado a las afueras de Perpignan, es la bodega de Jean-Marc y Eliane Lafage, sexta generación encargada de los viñedos familiares. La historia moderna de la bodega empezó con 36 ha de cepas viejas heredadas y se extendió paulatinamente por rincones muy variados del Roussillon, en los que los distintos climas y terruños se suceden, permitiendo a la bodega elaborar un catálogo de vinos de los más completos de toda Francia. Entre el mar y la montaña, Lafage...