Domaine de Mirail Colombard

El Domaine de Mirail se encuentra cerca de la ciudad de Lectoure, en el corazón de Lomagne, que Stendhal ya describió como la Toscana francesa. La calidad del terroir Mirail fue reconocida a fines del siglo XV ya que en ese momento ya se había plantado una vid. 5 siglos después, la propiedad renació gracias a la voluntad de Charles Hochman y su hijo Charles-Antoine, quienes decidieron rehabilitar las 30 hectáreas de viñas abandonadas. Mirando decididamente hacia el futuro,...