Tipo | Vino blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,0% |
Domaine Chanson Chablis 1er Cru Montmains
2018Ficha técnica
El vino
El Premier Cru Montmains se encuentra al sur de la ciudad de Chablis. Se han seleccionado dos parcelas particularmente bien expuestas en las laderas de este Premier Cru, una de las más famosas de Chablis.
Hermoso color dorado pálido. Aromas muy frescos a limón, yodo y manzana verde. Bien estructurado y denso. Tenso con sutil acidez. Buena longitud en el acabado, marcado por un toque de mineralidad.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Oro pálido |
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Nariz | Fresco / Limón / Notas yodadas / Manzana verde |
Boca | Estructurado / Acidez bien integrada / Final largo / Mineral |
Consumo y conservación
Servir entre 12 ºC y 14 ºC
Maridajes
Pasta / Vieiras / Pularda / Queso de cabra
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Madera |
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Período de crianza | Entre 9 y 12 meses |
Edad de las barricas | Nuevas y usadas |
Tipo de madera | Roble |
Viñedo
Clima | Atlántico con influencia continental |
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