| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 11,5% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo / Limpio / Brillante |
|---|---|
Nariz | Expresivo / Delicado / Hierba fresca / Heno / Cardamomo / Miel de acacia / Ciruelas |
Boca | Potente / Agradable / Intenso / Notas cítricas / Pomelo |
Maridajes
Marisco / Embutidos / Jamón / Fondue de queso / Raclette / Quiche / Cenas informales
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Vendimia manual, prensado largo con uva entera, fermentación tradicional con levaduras autóctonas. Posterior crianza sobre lías, en barricas de roble durante 12 meses.
| Período de crianza | 12 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble francés |
La bodega
Domaine Léon Boesch
Ubicado en el valle del Noble, en el corazón del parque natural de Ballons des Vosges, este viñedo está protegido de las tormentas por le Petit y le Grand Ballon, que se elevan a 1267 y 1427 metros respectivamente. Este valle, que se extiende por aproximadamente 4 km de diámetro, está resguardado de los vientos dominantes y cuenta con corrientes ascendentes que acarician las laderas donde se cultivan las vides. El viñedo disfruta de un...
