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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,0%

El vino

Murmuri es el primer vino blanco de Mas Doix, una combinación de uvas blancas dominada por la garnacha blanca de viña vieja y salpicada de macabeo y de alguna otra variedad minoritaria en el viñedo. El vino descansó con sus lías finas durante tres meses, pero no tuvo crianza en madera alguna. Así, se explican su fina cremosidad y sus aromas a fruta blanca, flores e hinojo. En boca es vibrante, casi ligero, gracias a una fantástica acidez y a su intensa mineralidad. Combina frescura con una gran persistencia aromática y se aleja de los blancos voluminosos habituales en la región. Seguirá creciendo en todas y cada una de las 2.700 botellas elaboradas.

¿A qué sabe este vino?

Nariz
Delicado / Hinojo / Pera / Flores blancas
Boca
Buena acidez / Sedoso / Largo

Consumo y conservación

Servir entre 8 ºC y 10 ºC

Puntuación y premios

202391 PK
202192 PK
201991 PK
201892 PK
PK: Parker

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
4 opiniones
Añada:

Viñedo

Edad de la viña20 años
ClimaMediterráneo

La bodega

Celler Mas Doix

Celler Mas Doix

Mas Doix es una pequeña propiedad familiar que lleva cinco generaciones ligada a la viticultura. La actual bodega fue creada por las familias Doix y Llagostera en 1998, retomando la elaboración de vinos, iniciada en 1850 e interrumpida por la filoxera. Las medallas obtenidas por Juan Extrems Doix, abuelo de Juan Doix en las exposiciones universales de 1878 y 1888 son claras muestras de la calidad que los vinos de la firma ya atesoraban por entonces. En 1902, después de la...

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