Tipo | Vino blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
Murmuri es el primer vino blanco de Mas Doix, una combinación de uvas blancas dominada por la garnacha blanca de viña vieja y salpicada de macabeo y de alguna otra variedad minoritaria en el viñedo. El vino descansó con sus lías finas durante tres meses, pero no tuvo crianza en madera alguna. Así, se explican su fina cremosidad y sus aromas a fruta blanca, flores e hinojo. En boca es vibrante, casi ligero, gracias a una fantástica acidez y a su intensa mineralidad. Combina frescura con una gran persistencia aromática y se aleja de los blancos voluminosos habituales en la región. Seguirá creciendo en todas y cada una de las 2.700 botellas elaboradas.
¿A qué sabe este vino?
Nariz | Delicado / Hinojo / Pera / Flores blancas |
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Boca | Buena acidez / Sedoso / Largo |
Consumo y conservación
Puntuación y premios
2023 | 91 PK |
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2021 | 92 PK |
2019 | 91 PK |
2018 | 92 PK |
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
Edad de la viña | 20 años |
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Clima | Mediterráneo |
La bodega
Celler Mas Doix
Mas Doix es una pequeña propiedad familiar que lleva cinco generaciones ligada a la viticultura. La actual bodega fue creada por las familias Doix y Llagostera en 1998, retomando la elaboración de vinos, iniciada en 1850 e interrumpida por la filoxera. Las medallas obtenidas por Juan Extrems Doix, abuelo de Juan Doix en las exposiciones universales de 1878 y 1888 son claras muestras de la calidad que los vinos de la firma ya atesoraban por entonces. En 1902, después de la...