Don Luigi se obtiene de la selección pura de las mejores uvas de Montepulciano. Se vinifica tradicionalmente con un contacto prolongado del mosto con el orujo y se cría en pequeñas barricas de roble.
De color rojo granate intenso con reflejos violáceos, es un vino rico, intenso, de gran armonía con una fusión perfecta de sabores de frutas maduras que evocan sotobosque, ciruela, notas de madera tostada y vainilla.
El vino tinto Don Luigi DOC de la bodega Di Majo Norante tiene un color rojo granate intenso y profundo con reflejos violáceos. Es un vino rico, intenso y con gran estructura.
Marida a la perfección con carnes rojas, caza, platos de la gran cocina mediterránea, quesos más o menos maduros, quesos mohosos y carnes a la brasa.