| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
Según Aristóteles, esta antigua vid vino de Tesalia. Cato, Varrone y Virgilio elogiaron las raras cualidades de esta uva, distinguiendo cinco clones entre los que el más famoso es el Aminea Gemina Maior, del que deriva este vino.
Color amarillo pajizo vivo y brillante, aroma amplio e intenso, sabor afrutado, seco y suave con recuerdos a frutos secos. Va bien con comidas delicadas, mariscos, primeros platos, pescados y quesos.
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
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