| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 17,5% |
Ficha técnica
El vino
El vino Dettori Rosso se produce en la finca Badde Nigolosu de la empresa Dettori; a la vista tiene un color rojo rubí. En nariz es amplio y complejo, se perciben notas olfativas afrutadas y especias dulces, hierbas aromáticas y toques de matorral mediterráneo se distinguen claramente. Alcohol apasionado, sustancial en boca, excelente acidez y sabor puntual, bien equilibrado por una envolvente sensación de calidez y suavidad. Persistente y elegante. Buen maridaje con carnes rojas y platos de caza.
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Dettori
Logudoro, el "lugar dorado". Aquí, en las colinas del noroeste de Cerdeña, la familia Dettori ha invertido grandes esfuerzos, tanto en el viñedo como en la bodega, en la elaboración de un vino histórico y de una naturalidad alejada de las exigencias del mercado. En las colinas de Badde Nigolosu, las más altas de Sennori, a 250 metros sobre el nivel del mar, y sobre los suelos blancos ricos en caliza. Aquí, el riguroso cuidado del viñedo y el permanente control de los procesos...
