| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 15,0% |
Ficha técnica
El vino
A la vista es de color rojo rubí, en nariz se perciben recuerdos de cereza madura y frambuesa, matices de pimienta blanca, tonos minerales y notas especiadas. El sabor está guiado por una textura tánica sedosa y se caracteriza por un cierre que vuelve a las especias. Para combinar con preparaciones a base de carne de la cocina de la tierra, excelente con cordero asado con patatas.
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Dettori
Logudoro, el "lugar dorado". Aquí, en las colinas del noroeste de Cerdeña, la familia Dettori ha invertido grandes esfuerzos, tanto en el viñedo como en la bodega, en la elaboración de un vino histórico y de una naturalidad alejada de las exigencias del mercado. En las colinas de Badde Nigolosu, las más altas de Sennori, a 250 metros sobre el nivel del mar, y sobre los suelos blancos ricos en caliza. Aquí, el riguroso cuidado del viñedo y el permanente control de los procesos...
