| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 15,5% |
Ficha técnica
El vino
Un Vermentino como nunca lo habías bebido.
Dettori Bianco es un blanco profundo e intenso que se expresa en nariz entre notas de frutas amarillas maduras, albaricoque deshidratado, piel de naranja confitada, pasta de almendras y miel de castaño así como potentes ecos balsámicos y salobres que hablan del territorio Sennori.
Cada sorbo, que combina perfectamente, es rico en sabor y músculo. Cálido pero animado por una frescura y un sabor desarmadores, es sublime en combinación con un plato de espaguetis humeantes con bottarga. Soltero.
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Dettori
Logudoro, el "lugar dorado". Aquí, en las colinas del noroeste de Cerdeña, la familia Dettori ha invertido grandes esfuerzos, tanto en el viñedo como en la bodega, en la elaboración de un vino histórico y de una naturalidad alejada de las exigencias del mercado. En las colinas de Badde Nigolosu, las más altas de Sennori, a 250 metros sobre el nivel del mar, y sobre los suelos blancos ricos en caliza. Aquí, el riguroso cuidado del viñedo y el permanente control de los procesos...
