| Tipo | Vino de maceración carbónica |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Descombe Granite Beaujolais Villages
2024Ficha técnica
El vino
El Beaujolais Nouveau es mundialmente reconocido. La salida al mercado de este vino de la nueva añada tiene lugar el tercer jueves de noviembre. Este acontecimiento conlleva una gran expectación en todo el mundo y en Francia esta fecha se ha convertido en un día de celebración, acompañada de música, fuegos artificiales y festivales. Es un vino festivo y jovial para disfrutar durante su juventud.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo rubí / Brillante |
|---|---|
Nariz | Fruta roja / Moras / Grosellas |
Boca | Jugoso / Sabroso / Frutal / Fresco / Persistente / Fácil de beber |
Consumo y conservación
12 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Cosecha manual y uso de mesa de clasificación en el viñedo. Elaborado con el método tradicional de Beaujolais de maceración semicarbonica con racimos enteros en depósitos de acero inoxidable durante 4-5 días y crianza posterior de un mes en depósitos de hormigón.
Viñedo
Viñedos en proceso de conversión a agricultura orgánica y biológica plantados en suelos graníticos típicos de la zona con una media de edad de 35 años situados en el pueblo de Saint-Etienne-des-Oullières, a los pies del monte Brouilly.
La bodega
Famille Descombe
Durante la Belle Époque, François Descombe, oriundo de Saint-Étienne-des-Oullières en Beaujolais, confía en el futuro. En 1905, comienza a entregar barriles de vino a los bistrós de Lyon, fundando así la sociedad F. Descombes. Años más tarde, Florent, de la cuarta generación, expande el negocio hacia la exportación, viajando a Asia y creando una empresa de importación y tiendas. Con la quinta...
